Grüner Kaffe soll gesundheitsfördernd sein und verjüngende sowie gewichtsreduzierende Eigenschaften haben. Dass Kaffee aufputschend wirkt und dies durch das Koffein kommt, ist heute bekannt, aber einstmals vor Entdeckung des Kaffees soll ein Hirte festgestellt haben, dass diese Wirkung auf seine Ziegen immer dann eintrat, wenn sie von dem entsprechenden Busch gefressen hatten.
Der Siegeszug des Kaffees
Schnellfinder
Mönche probierten daraufhin aus, was man mit den Kaffeebohnen machen könnte und der Siegeszug des Kaffeegetränks um die Welt konnte beginnen. Die Kaffeesträucher wachsen nur in bestimmten Klimazonen und werden drei bis vier Meter hoch. Die sogenannten Kaffeebeeren sind grün, und werden in der Reifezeit zunächst gelb und dann rot. Erst dann enthalten sie die begehrten Bohnen, die schließlich geröstet auf unseren Tischen landen, um zu einem aromatischen Getränk aufgegossen zu werden.
Die grünen Kaffeebohnen
Die bekannte braune Farbe nehmen die Bohnen durch das Rösten an; eigentlich sind sie blassgrün. Man kann auch auf das Rösten verzichten – dann ist der Koffeingehalt der Bohnen geringer. Dafür bleiben andere Inhaltsstoffe besser erhalten, die durch das Rösten verschwinden oder geringer werden.
Die wertvollen Inhaltsstoffe
Belässt man die Kaffeebohnen grün, kann aus ihnen ein Extrakt gewonnen werden, der alle wertvollen Inhaltsstoffe besitzt. Diesen kann man in Form von Pulver und Tabletten einnehmen – und somit die positive Wirkung auf den Körper beobachten. Auch kann ein Aufguss aus diesen grünen Bohnen gewonnen werden – der allerdings nicht so gut wie gebrannter Kaffee schmeckt, sondern leicht säuerlich.
Grüner Kaffee gegen Übergewicht
Chlorogensäure wirkt auf den Zuckerspiegel im Blut: Glucose kann im Darm nicht mehr so gut aufgenommen werden, und die Produktivität des Enzyms Glucose-6-Phosphate wird eingeschränkt. Damit kann verhindert werden, dass der Blutzuckerspiegel ansteigt. So fühlen wir uns wohl, weil der Körper signalisiert, dass genügend Energie da ist und als Fett gespeichert werden kann. Doch der daraus resultierende Nahrungsüberschuss führt zu Übergewicht. Damit Fettverbrennung und Stoffwechsel im Körper angeregt werden, muss ihm signalisiert werden, dass er zu wenig Energie bekommen hat. Dabei hilft der grüne Kaffee.
Mit grünem Kaffee gesunde Ernährung unterstützen
Der natürliche Wirkstoff des grünen Kaffees verleiht dem Körper mehr Energie, kurbelt die Fettverbrennung an und treibt den Stoffwechsel in die Höhe. So kann er mit gesunder Ernährung und etwas Bewegung die Gewichtsreduktion unterstützen. Außerdem ist die Einnahme gesundheitlich unbedenklich. Mehr zum Wundermittel grünen Kaffee auf gruener-kaffeeextrakt.de
Anwendungsempfehlungen
Die Kapseln und Tabletten mit dem Extrakt aus grünem Kaffee können in verschiedenen Dosierungen eingenommen werden. Rund eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten werden diese eingenommen. Ohne Rücksprache mit einem Arzt sollte man aber nicht mehr als 600 mg des Extraktes am Tag einnehmen.
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